六盤水，別稱“中國涼都”，貴州省下轄的地級市，位于貴州西部，是中國改革開放的總設(shè)計師鄧小平于上世紀六十年代最早劃定的特區(qū)，最初因下轄六枝、盤縣和水城三個特區(qū)而被命名為六盤水地區(qū)，因此市名也是來自這三個特區(qū)的頭一個字組成。
六盤水地處云貴川交接，長江、珠江上游分水嶺，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，南、北盤江流域兩岸。該市炎熱夏季月平均氣溫僅19.7℃，氣候宜人，是消夏避暑的天堂，還享有“春踩水城春綠、夏來花海漫步、秋看杏黃果熟、冬在雪上飛舞”四季美不同的特色旅游風(fēng)光。
六盤水是國家西電東送的主要城市，西南乃至華南地區(qū)重要的能源原材料工業(yè)基地，煤炭、電力、冶金、建材、核桃乳、洋芋片、富硒茶、山城啤酒、礦泉水、生物制藥構(gòu)成了市內(nèi)的重要經(jīng)濟發(fā)展。交通四通八達，而且是西南重要的鐵路樞紐城市和物流集散中心之一。
六盤水文化底蘊深厚，民族文化豐富多彩，有中國和挪威兩國政府共建的亞洲第一個生態(tài)博物館，還有與北京周口店媲美的世界最具有考古價值的古人類遺址。先后獲得中國十大避暑旅游城市、中國十佳投資環(huán)境城市、中國最具競爭力城市、首批國家智慧城市試點等多項榮譽。2005年經(jīng)中國氣象有關(guān)專家評審，成為全國首個以氣候資源打造的都市品牌。
六盤水著名景點
玉舍國家森林公園
玉舍國家森林公園是六盤水市第一個國家AAAA級風(fēng)景區(qū)，公園位于貴州西部的水城縣境內(nèi)，地處珠江水系上游，溝壑縱橫、雄奇險峻，是貴州海拔最高的森林公園。
明湖國家濕地公園
明湖國家濕地公園位于六盤水市中心城區(qū)西部，是新建的六盤水市西出口的地標性建筑，明湖濕地公園是貴州省第一個國家級濕地公園。澄澈的湖水和西側(cè)的自然山體相連，長達1.13公里的彩虹橋凌駕于澄澈的湖面之上，猶如一條飄舞的彩帶。
韭菜坪景區(qū)
韭菜坪景區(qū)位于六盤水市鐘山區(qū)與畢節(jié)地區(qū)赫章縣交界處，因山腰生長成片野韭菜于山脊側(cè)坡一處處緩平地帶，故名。該景區(qū)距六盤水市中心城區(qū)約60公里，主峰海拔2900.3米，為貴州最高峰，夏季涼爽、冬季積雪。素有“貴州屋脊”之稱，登上山頂觀望四周，烏蒙磅礴的氣勢盡收眼底。因而有“不到韭菜坪、枉看貴州山”之說。
開放時間
全天
地址
貴州省西部
水城羊肉粉 水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃，是當今六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上個世紀八十年代初，早些時候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民間祭祀用，人們不吃羊肉，是因為嗅不慣羊的那種膻味。滾燙的羊肉湯，火辣辣的油辣椒，細膩的肉片，再配以白玉般的米線，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意猶未盡。當然，羊肉粉在湯的調(diào)制過程中也各有各的配方，味道也就不完全一樣。在水城遍地的羊肉粉館中，以場壩“嘗回頭”羊肉粉館最為有名，凡打這個招牌的，招牌名轉(zhuǎn)讓費就是五萬元，其知名度和生意之火爆可想而知。另外是市中心區(qū)的清香羊肉粉也別具特色，它所熬制的辣椒油與“嘗回頭”的恰好相反。“嘗回頭”的是以“粗辣椒油”取勝，它是以“細辣椒油”取勝。早晨到這里吃早餐的人時常要排隊等候。另外就是德塢馬姚公路旁的向佳羊肉粉館，因為羊肉純，不參雜其它肉類作假，生意也非常好，不少人在雙休日都愿驅(qū)車來這里一飽口福。據(jù)說，這里每天都要殺兩只羊，湯鮮肉鮮，這也是它被人們所鐘愛的原因。 烙鍋洋芋 因其香辣爽口，味道奇香，開胃可口，油大不膩，而獲得中央電視臺經(jīng)濟頻道“西部名小吃”的稱號。在六盤水市區(qū)內(nèi)比較有名的烙鍋店有“全有福烙鍋”、“老城烙鍋”、“小納雍烙鍋”、“八家寨烙鍋”等。 荷葉糯米雞 拆開荷葉時清香撲鼻，鮮味四溢，糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長，開胃爽口，風(fēng)味獨特。是盤縣傳統(tǒng)小吃，久負盛名，既是平時的小吃，也是宴會中一道名菜。 羊肉粉 羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。 蘭家牛肉粉 米粉爽滑微韌、湯味醇厚，辣燙鮮香。 沓哨餛飩 皮薄韌脆，餡心鮮嫩，湯香不膩，為貴陽傳統(tǒng)小吃。 蘋果酥 形似蘋果，果香味濃，酥層清晰。
飛機
“六盤水市機場”正在建設(shè)中，建設(shè)中的機場位于水城縣董地鄉(xiāng)、鐘山區(qū)月照鄉(xiāng)交接處。
火車
境內(nèi)有滬昆鐵路（即原來我們所稱的貴昆鐵路）（上海南--昆明，沿途經(jīng)過六盤水）、內(nèi)六鐵路（原稱內(nèi)昆鐵路）（四川內(nèi)江--六盤水）、水柏鐵路（六盤水市至盤縣柏果鎮(zhèn)）、威紅鐵路（南昆鐵路的支線，盤西鐵路上的紅果鎮(zhèn)--威舍）、盤西鐵路（盤縣柏果鎮(zhèn)至沾益縣西平鎮(zhèn)，連接滬昆鐵路）。
出租車
貴州省六盤水起步價6元。
購物介紹 六盤水地區(qū)不但景色怡人，還是盛產(chǎn)中藥材的寶地，及茶葉等經(jīng)濟作物，既實用，又實惠。在六盤水購物，想方便快捷一次完成，最好到大型的購物商場選購物品，吃穿用俱全的商場，是疲于奔波的旅行者最舒心的選擇。佳惠六盤水體育館購物廣場以及位于康樂北路的鐘山康樂購物中心就是不錯的商場，服裝、日用品及當?shù)靥禺a(chǎn)都可以在這些地方找到。 銀杏、雞粽、火腿、野生刺梨汁是當?shù)乇容^出名的產(chǎn)品。水城的栗子是純炒出來的，甘甜上口。而其他地方的很多商人，為了省火先用水煮過后再放在鍋里炒，弄得濕乎乎的。此外，因為毗鄰云南，六盤水的鮮花比省城貴陽便宜不少，常常是在街道的轉(zhuǎn)角處就有一個規(guī)模不小的花店，一年四季都有鮮花在店堂里綻放。 特色商品 水獼猴桃 六盤水獼猴桃多產(chǎn)于六盤水深山之中，果實個大，味道鮮美，果肉細膩，富含多種維生素C，對高血壓、心血管等疾病有一定療效。 用途廣泛，除了通常所說的營養(yǎng)豐富、長壽健腦外，還有很好的藥用價值及其它工業(yè)用途。 核桃 核桃本身還是糕點等食品的材料及點綴；核桃油味道鮮美獨特，易消化；核桃的外果皮及樹皮中可提取出單寧，果殼可加工成活性炭；榨油的剩下的油餅還可以用來做飼料；可謂全部都是寶，而六盤水地區(qū)的核桃產(chǎn)于林區(qū)內(nèi)，更是核桃中的佳品。 風(fēng)豬 是貴州荔波布衣族地區(qū)的特產(chǎn)。 特點：用小豬腌制，風(fēng)干而成。成菜肉質(zhì)細嫩，滋味極鮮，異常適口。將肥壯小豬宰殺，治凈，順頭骨、脊骨進刀斬成二爿，取出腦髓和脊髓，挖出眼珠。將火硝、丁香、白芷、細辛、桂皮、花椒、山姜、陳皮研成細末，與細鹽混合，均勻地抹遍豬內(nèi)腔，放入大缸內(nèi)腌漬一天一夜后，將糯米酒倒入缸內(nèi)，將豬淹沒，蓋好浸10天。取出，用竹片將豬腹撐開，曬一周，里外抹上一層菜油或麻油，風(fēng)干即成。食用時，取肉適量，切塊加調(diào)味蒸食，或配以菜蔬烹制，其味均佳。
特色活動 折溪儺戲 每年（農(nóng)歷正月初三至三月初三）農(nóng)歷正月初三至三月初三，六枝折溪鄉(xiāng)的彝族同胞在村里演出儺戲，以祭神驅(qū)鬼。集神、鬼、人于一體的儺面具扮相生動，人物性格突出。每逢演出，觀者踴躍，熱鬧異常。 采花洞（正月初一到十五） 每年正月初一到十五，滑石板村和鄰村鄰縣數(shù)千苗族同胞聚集于村東側(cè)的一個洞前，唱情歌，吹蘆笙、直簫，邊吹邊歌，人頭涌動。不少男女青年以這種方式談情說愛，尋求對象，故名“采花洞”。 跳花節(jié)（農(nóng)歷二月十五） 水城縣南開鄉(xiāng)三口塘每年都要舉行當?shù)孛缱澹ㄐ』纾┩钕矐c的傳統(tǒng)節(jié)日——“跳花坡”。屆時成千上萬苗族同胞聚集在此，身著盛裝，載歌載舞，歡慶自己的節(jié)日。這是貴州省規(guī)模最大的民族節(jié)日之一。 彝族火把節(jié)（農(nóng)歷六月二十四） 玉舍鄉(xiāng)海坪每年農(nóng)歷六月二十四，都要舉行盛大的彝族“火把節(jié)”。所有活動均在篝火旁、月色中舉行，所以又稱為“曬月亮”。
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